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제목	사과호떡
작성자	동구밖과수원 (ip:)
평점 작성일 2003-10-12 21:14:00 추천 조회수 474 * 사과 호떡 재료..밀가루 1컵, 사과1개 , 설탕20g, 우유와 버터약간 1.사과는4등분하여 얇게 썰어 설당과 물2큰술씩을 넣어 약한 불에서 졸인다. 2.밀가루에 우유를 조금씩 넣어가며 칼국수 반죽하듯 반죽한다.. 3.반죽을 밀대로 밀어 말면 한입에 들어갈정도로 네모나게 잘라준다.. 4.반죽에 준비한 1를 넣고 접은다음.. 포크로 가장자리를 모양내며 꼭 눌러준다.. 새지않도록... 5.프라이팬을 달구어 버터를 두르고 노릇라게 굽는다.. ( 버터를 너무 많이 넣지 말아요.. 알맞게..)
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