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제목	사과과자
작성자	동구밖과수원 (ip:)
평점 작성일 2003-10-14 21:14:00 추천 조회수 523 * 사과과자 1. 사과를 깨끗이 씻는다. 2. 껍질은 깎지 않아도 무방(깎으면 씹는 느낌이 부드러움) 3. 사과를 최대한 얇게 썬다(씨를 돌려 빼고 동그란모양으로(양파링 같이)) 4. 오븐용기에 죽 늘어놓고 160~170℃로 굽는다(말린다 또는 수분을 없앤다는 표현이 더 정확하겠네요) 5. 4~5분후에 꺼내보아 윗면이 말랐으면 뒤집어준다. 6. 역시 4~5분후에 꺼내서 약간 바삭한 느낌이 나면 꺼내서 식힌다(식히는 과정에서 더 바삭해짐) 7. 다 식으면 맛있게도 냠냠.
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